Бересту можна заготовити не в будь-який час, а лише в період руху соку. Терміни заготівлі берести трохи різняться в різних географічних зонах, в середньому це середина травня-середина липня.29 травня 2011р.

Коли краще заготовляти бересту?

Починати знімати бересту з берези можна, коли зацвітає шипшина, тобто з середини червня до середини липня. Якщо терміни вибрано правильно, то береста знімається буквально сама.

Коли використали бересту?

Берестяні грамоти – листи та записи на корі берези, пам'ятники писемності Стародавньої Русі XI—XV ст.