Коли потрібно солити картоплю фрі?

Солити картоплю фрі потрібно після приготування, інакше вона не хрумтітиме. Краще не чекати, поки вона охолоне, а подавати її до столу ще теплою.

Коли додавати сіль у картоплю?

Коли посолити очищену варену картоплю Якщо покласти сіль у холодну воду разом з картоплею, то сіль погано розчиниться, до того ж картопля може розваритися. Тому варену очищену картоплю потрібно солити через 5-7 хвилин після того, як закипить вода..