Коли козел починає смердіти?

Козлячий сморід запускає у кіз процес овуляції Після того, як самкам дали понюхати виділену суміш, виявилося, що у тварин підвищилася активність гормону гонадоліберину — речовини, яка викликає ланцюг біохімічних реакцій, що запускають процес овуляції.

У якому віці забивають козенят на м'ясо?

У їжу вживають м'ясо козенят у віці 4-6 тижнів, молодняку, ялових кіз та кастрованих козлів. Найкращим вважається м'ясо молодих тварин віком від шести до десяти місяців. М'ясо дорослих кіз гостріше.