Ківі є ідеальним джерелом вітамінів С, Е, калію та клітковини. Калорійність жовтих ківі – лише 100 ккал. Вони чудово спалюють жири, покращують травлення та сприяють схуднення.
Які ківі корисніші за жовті чи зелені?
Жовтий ківі – лідер за вмістом антиоксидантів (зокрема поліфенолів). Зелений ківі лише трохи відстає за цим показником. Чим корисні антиоксиданти? Вони запобігають хворобам, що викликаються окислювальними процесами в організмі.
Яка різниця між зеленим та жовтим ківі?
Зовнішній вигляд. Жовтий ківі відрізняється від стандартного зеленого кольором шкірки та м'якоті – вони світліші, із золотистим відливом.. Самі плоди трохи більші – вага одного фрукта досягає 140-170 грам.