М'ясо міноги багате вітамінами та мікроелементами. У ній є цинк, хром, фтор, молібден, сірка, а також вітаміни А та PP. Багато в ній Омега-3 жирні кислоти, які допомагають знизити рівень холестерину і борються з атеросклерозом.

Чому мінога паразит?

Присмоктавшись до своєї видобутку, мінога протягом тривалого часу (від двох днів до тижня) повільно та болісно мучить її. За цей час склад крові у жертви змінюється, і вона стає найбільш доступною для інших хижаків. паразитів.

Скільки коштує 1 кг Міногу?

Мінога гарячого копчення вага 350 грам – по ціні: 630 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"