Як зберегти чорноплідну горобину у свіжому вигляді?

Щоб зберегти горобину свіжу без застосування сушіння, цукру або варіння, слід збирати ягоди гронами, не пошкоджуючи їх. Немиті грона горобини дуже обережно покладіть у картонні коробки або корзини невеликим шаром. Слідкуйте за тим, щоб упаковка добре вентилювалася. Поставте тару з ягодами у прохолодне приміщення.

Які хвороби лікує чорноплідна горобина?

Завдяки цим компонентам ягоди чорноплідки мають антибактеріальні, противірусні, протиракові властивості. Вони знижують ризик розвитку герпесу, хвороби Крона, нормалізують рівень холестерину, а також є відмінним засобом профілактики деяких захворювань печінки, шлунка, очей, крові.