Чим годувати людину з виразкою шлунка

До раціону можна включити: пшеничний підсушений або вчорашній хліб, сухарі, нездобне печиво, молочні супи, яловичина, курка, судак, щука, окунь, каші на воді з додаванням молока (манна, гречана, вівсяна, перлова, рисова).

Що приготувати людині, у якої виразка?

Хворим на виразку буде корисно приготувати що-небудь з овочів – наприклад, вегетаріанський суп. Дозволено такі овочі, як картопля, морквина, гарбуз, кабачок, некислі помідори. Підійдуть ягоди та фрукти без жорсткої оболонки: наприклад, суниця, полуниця, яблука (без шкірки) та банани.

Що не можна їсти при виразці?

Заборонені продукти при виразці шлунка

  • каші із твердих круп;
  • жирні м'ясо та рибу;
  • овочі з великим вмістом клітковини;
  • випічку;
  • смажені страви;
  • міцна кава, кислі та газовані напої;
  • солодощі;
  • гостру їжу;